蔵王の新ジャガ

今頃新ジャガ?
とお思いでしょうが、今頃新ジャガなのです。
毎年恒例のジャガイモ堀り。
畑を耕すこと、ジャガイモを植え付けること、雑草を刈って肥料をやることなど全て省略して
できたジャガイモを掘るだけのいいとこ取りを今年もやらせてもらいました。

例年だと8月にやる作業が長雨続きでようやく今週の月曜にやることができました。
今回はご近所さんと一緒に4人での芋掘りです。
いい年した大人が4人で芋掘り?
楽しかったですよー。
こういうのって歳に関係なく楽しいですよね。
2人一組になって一人がスコップで掘り出し、もう一人が芋を探っていきます。
私たちペアはスコップ係りがずっと穴を掘り続けたのでとんでもなく疲れたようです。
掘り慣れてるCさんペアは茎のあるとこだけひと堀して後は相手に任せています。

なんでもコツってあるんもんですね。
サツマイモのようなノーザンルビー、紫色のシャドークイーン、お馴染みのキタアカリ、
男爵、とうや。

のどが乾いたらトマトをパクリ。

Cさんは色んな種類のジャガイモはもちろん、野菜も毎年珍しい野菜を植えて楽しんでおられます。
苗を植え育て収穫する。
大地に生活していればこその最高の感動と喜び
そして最高の贅沢に違いありません。

私達もその贅沢を共有させていただき、ポテトサラダ、コロッケ、ポテトチップ、フライドポテト
ポテトグラタン、たくさん楽しませていただきました。

長雨だ、寒いなとか言っていたら、もうアキアカネが飛ぶ季節なんですね~

そして今週のランチプレートは新ジャガのチャウダーです。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

おすすめ記事

  1. お客様に感謝! 6年目へ

関連記事

  1. 冷えました
  2. キジの親子
  3. お雛様
  4. 贅沢
  5. 「f.」さんへ
  6. 立秋も過ぎて
  7. 初雪・・そして

コメント

  1. ☆pecoさんへ
    収穫の秋ですね~
    それにしても大量の収穫でしたね!
    タケノコも負けそう(笑)
    なんでか、土に触れているとそれが草取りでさえ心が和みます・・畑で育てたものを収穫するというのはとても素晴らしいですね。
    運動不足気味の体には多少きついかったでしょうけど(笑)

      • peco
      • 2017年 9月 12日

      LYNX☆さん

      コメントありがとうございます。返信遅くなりました。
      ジャガイモもタケノコも一度に腰が抜けそうな位どっさりの収穫ですね~
      でもこういう作業って嫌いじゃありません。
      土との触れ合いは心を穏やかにしてくれます。

      それにしても今日はモールのとこでの横並びびっくりしましたね(*_*;

      • ☆pecoさんへ
        全然気が付かず、なんとなく視線入った笑顔の美人さんが手を振っていたのがpecoさんだったので驚きでした!
        確率からしたらすごいことですよね~
        あっという間に信号が変わったのが恨めしい(笑)

  2. 腰と手が筋肉痛~~(゜Д゜)
    でも指の鍛錬になりました。
    コロッケ作りすぎておなかぱんぱんです。

    • peco
    • 2017年 9月 12日

    標高480mさん

    面白かったね~
    そしてその後のジャガイモ攻めも笑えます。
    スーパーで会ったあの後、肉じゃがコロッケにしたのですが朝晩と2日食べました(笑)
    もう思い残すことはありませぬ。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

PAGE TOP