七日原は大根に劣らずニンジンも美味しいので
今の時期限定搾りたてニンジンジュースを毎朝いただいています。
はねものを安く分けてもらえるのは地元人の特権ですね。
そしてこれ何だかわかりますか？
この写真を入れるとわかりますね。
落花生です。
干してあるのは毎年ご近所さんからいただくもので
ちょっと干してから塩茹でにして食べました。
おいしくて止まりません。
紫いろのご飯は、黒落花生と言う種類のものを
新米と一緒に炊き込みました。
これも食べ過ぎに注意です。
千葉に住んでいた時でさえも食べたことがなかった
生のピーナツを蔵王の麓で食べれる贅沢です。
- 畑の整理がてら、植えっ放しにしていた里芋も掘り出しました。
小っちゃいのがたくさん！
これらは蒸してつまみに良さそうです。
最後はイノシシに見つからなかったカボチャが少しありました。
PECOさん 今晩は～
人参 甘かったですよ。これから益々寒さが増すと糖度が上がり美味しくなりますね。
それら地元の 美味しい素材を使用し ランチなどにお使いになるのですから
身体に良いわけですね！
t-higasikoujiさん
寒さにあたったニンジン甘いですねー
朝一番に飲むと体にしみ込んでいくのがわかります。
ぜいたく 、ぜいたくです。
春にはもっと甘い 雪の下ニンジン、楽しみです〜