スペシャルテイコーヒー

  1. 新入社員

    この春から新入社員が仲間入りしました。ここは小さい子も来るので床は念入りに水拭きしていますが年寄りには四つん這いでの水拭きはもう限界です。本当はゴミを吸いとる係のルンバ君も採用したかったのですが予算的に拭き掃除係のロボット君のみの採用になりました。でもこれが優秀で真面目なんです。上司が見ていなくて…

  2. 来ないでね。

    イノシシよ、ここには来ないでね。夫のマイ畑にはイノシシ、クマ除けがしていないので貰ったカボチャの苗は建物のすぐ前に植えたようです。見張っているから来ないだろうということらしいけど夜に来るんだろうなぁ。先日珍しい山菜をもらいました。甘野老と書いてアマドコロかじってみてと言われ…

  3. 寒い日に

    雨に濡れた緑が綺麗です。2~3日前から冬の寒さになったかと思えば最近は地震も多発していて不安になりますね。寒いので甘酒を作ってみました。麹を買っていたのを忘れていて賞味期限が来る前に作らなければね。お米一合のおかゆが炊き上がったらカップ一杯の水と麹を入れて布巾、菜箸を置いて蓋がきっ…

  4. 緑肥

    知らない間に隣の畑にかわいい赤い花が咲いていました。畑の持ち主のKさんは菜の花、ソバ、ポピーと広い畑一面に花を咲かせ養蜂で自家製のハチミツを作っているのですが私達はその花でいつも楽しませてもらっています。赤い花を調べてみるとクリムソンクローバー(ストロベリーキャンドル)という花で鑑賞用はもちろん、…

  5. 今年こそは

    宮城県も緊急事態宣言が解除されました。今日も何人かのお客様に足を運んでいただきましたが、あと二週間程店内営業はお休みさせていただき、コーヒー豆の販売とテイクアウトのみとさせていただきます。何もなければ28日(木)から通常営業の予定でいます。さて、畑はあるものの本業が忙しく野菜を植えれたのは数える程…

  6. 開通

    宮城蔵王と山形蔵王を結ぶ「蔵王エコーライン」が開通しました。例年だと盛大なセレモニーで開通をお祝いするのですが今年は何の催し物もなく、ひっそりと開通しました。雪壁ウォークも今年はお預けです。寂しいですがしかたありませんね。「ステイホーム応援、送料無料キャンペーン」も続けています。お店に来られなくな…

  7. 初顔合わせ♡

    コーヒーの花が咲きました。何年待ったことか。小さいコーヒーの苗木を買ってきて少しづつ大きな鉢に植え替えをして花が咲くのを待っていましたが、毎年空振りに終わっていました。上手に咲かせる方の話を聞いてはもう観葉だけでいいかと諦めていたらやっと咲いてくれました。毎年寒さに備えて暖かい所に…

  8. 食欲の春?

    山の木々に新芽が芽吹いたと思っていたら、あっという間に若葉の季節となりました。春と言えばこのあたりでは山菜ですが自分ではなかなか採りに行けません。今回は近所のYちゃんからメールが来て「シドケ食べる?」すかさず「食べる~」で、その日の夕食は手前がシドケのお浸し、左奥が行者ニンニクの肉…

  9. 親心

    自宅でテレワークをしている子供に美味しいコーヒーを、という依頼が増えています。遠く離れた地で働くこどもへのせめてもの親心ですよね。その気持ちよくわかります。我が娘からも『パソコンを開けば寄ってくる子供たち。仕事の電話のタイミングで謎にお腹が空く子供(~_~;)』のメールに思わず笑ってしまうけれど買…

  10. 今日で8周年

    Aちゃんからお祝いのカードが届きました。Aちゃんは7歳で誕生日はcafe fuaと同じ4月29日。おとうさんの転勤で暫く会えていないけれどありがとう。嬉しかったよ。今年は静かな開店記念日になってしまいましたが目先の忙しさに惑わされずにこれからのことなどをじっくりと考えられる貴重な日になりました。来…

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