2023.03.28
2023.03.10
2023.02.01
2023.01.05
2022.12.03
2022.09.13
原料のコーヒー豆にこだわっています。
できるだけ蔵王産フルーツを使っています。
エスプレッソプリン。自家焙煎したコーヒーをエスプレッソマシンで抽出し、竹鶏ファームさんの卵と共にオーブンで焼きます。
初めは柔らかく、徐々に温度を上げ、最後は高温で一気に。
蔵王
コーヒー
素材は明確です。北海道産の小麦。そして蔵王など宮城産の果物、野菜。パンはもちろん、アイスクリーム、グラノーラ、ピザのソース・・・ほとんどお店で作っています。 ※表示価格は消費税10%を含みます。
パンプレート 800円
