2月、３月の営業日をアップしました

中米で買い付けた新しいコーヒーがおかげさまで好評です。華やかなシトラスの味わいが広がるコスタリカ、ロス・クアルテレスミルのジャノ・ボニート。黄色く熟した実が夏みかんのように感じさせるニカラグア、ミエリッヒファミリーが提供するサンホセ農園のイエローパカマラ。そしてコスタリカのシュマバミルで新月の季節に生まれたルナネグラ（黒い月）は甘い！　このほかニカラグア、カサブランカ農園ラコパ地区でドライファーメンテーション処理されたカトゥーラ、丸い粒になったピーベリーだけを集めたニカラグア、リモンシリョ農園のパカマラ。いずれも鮮やかな味でそれぞれが明確な個性を主張しています。