2024.03.01
2024.02.02
2023.12.08
2023.07.31
2023.07.21
2023.03.28
2023.03.10
原料のコーヒー豆にこだわっています。
できるだけ蔵王産フルーツを使っています。
エスプレッソプリン。自家焙煎したコーヒーをエスプレッソマシンで抽出し、竹鶏ファームさんの卵と共にオーブンで焼きます。
初めは柔らかく、徐々に温度を上げ、最後は高温で一気に。
コーヒー
スキー
蔵王
コーヒー豆
産地、精製方法が明確なスペシャルティコーヒーのみを扱っています。 販売するコーヒー豆・粉は焙煎から15日以内の新鮮な商品だけです。 ご希望に合わせて挽きます。 ※表示価格は消費税8%を含みます。
cafe fua のコーヒー豆・粉はこちらでご購入できます。