8月20日(日)は臨時休業です。
2023.07.31
答えは蜜箱。サムによると、煙でいぶして蜂を追い出すんだ、とか。
ウブムエCWSはルワンダ の大手コーヒー生産者であるバフコーヒーが経営するCWS(Coffee Washing Station)の一つ。首都キガリから車で20分と近く、CWSの基本機能である生豆(チェリー)の皮をむくパルパーや乾燥させるアフリカンベッド、いわゆるウェットミルのほか、乾燥し寝かせて出荷前に脱殻するためのドライミルも備えている
サムは近く「コーヒー園見学者のための宿泊施設も建設するんだ」という。
答えは蜜箱。サムによると、煙でいぶして蜂を追い出すんだ、とか。
ウブムエCWSはルワンダ の大手コーヒー生産者であるバフコーヒーが経営するCWS(Coffee Washing Station)の一つ。首都キガリから車で20分と近く、CWSの基本機能である生豆(チェリー)の皮をむくパルパーや乾燥させるアフリカンベッド、いわゆるウェットミルのほか、乾燥し寝かせて出荷前に脱殻するためのドライミルも備えている。コーヒー園見学者のための宿泊施設も準備中らしい。