今年の異常気象にはびっくりさせられました。
そうこうしているうちにもう9月なんですね〜。
この夏の暑さで体調を崩した義母が、
病院の先生方から梅干しを勧められたというので、
初めて梅干し作りに挑戦しました。
例年は義母が作っていた梅干しですが、
高齢でちょっとおっくうになってしまったようです
(結局は後で義母も作ったのですが)
とは言え私のは簡単なジップロック漬けです。
梅が手に入った先から分量の塩と共に入れ密封するだけ。
簡単だけど上手にできました。
赤シソが手に入らなかったのでシソなしですが(笑)
ところが、この梅干しを作っている最中に、
ちょっと口が開いていたジップロックから梅酢が溢れて、
パソコンにかかってしまいました。
修理には新品が買えるくらいの金額がかかるということで修理は断念し、
今はipadでブログを書いています。
これが字が小さくて見え難いんです。
☆pecoさんへ
おはようございます!
ご無沙汰しています(笑)
台風は大丈夫でしたか?
マルシェ盛大に終わったようですね・・今回は他のイベントが有り参加出来なく残念でした。
義母さんその後大丈夫ですか?
又近いうちお店にお邪魔しますね~
LYNX☆さん
コメントありがとうございます。
台風全く大丈夫でした。七日原の春の爆風に比べれば可愛いものでした。
☆さんのところはいかがでしたか?
義母は梅干しとおかゆで元気になりました(笑)