う～んいい香り

どうしても外せない用事で暫く留守にしている間に庭の雑草が凄いことになっていました。
でも昨日はどしゃ降りの雨。草刈りはできないかな。
それならばと、近所のJちゃんを誘って「ざおうハーブ」へバジル摘みに行ってきました。
プラ袋に摘み放題で500円。
雨の中カエルがピョンピョン跳ねるあぜ道を通りビニールハウスへ入ると、バジルの香がハウスいっぱいに広がっています。
詰め放題をいいことに2人してぎゅうぎゅうと詰め込むのは例年のことですが、後の処理がたいへんなことを全く学習しないんですよね。
バジルはその日のうちに処理してしまわないと黒く色が変わってしまうのです。

２袋でこんな瓶が７個程できました。
そして今日は

朝っからピザです。
作りたてのソースはやはり香が違います。
今の時期だけの贅沢です。