今年もよろしくお願いいたします。

遅ればせながら　明けましておめでとうございます。
そして今年もどうぞよろしくお願いいたします。

七日原高原も冬将軍の手中にすっぽりと入って冬らしい気候になりました。
今も強風が吹き荒れていますが、店内から見る冬景色が一番好きという方がけっこういらっしゃいます。
薪ストーブの火に包まれてゆったりと外を見るだけでもホッとしますね。

一昨日から昨日遅くまでコーヒー豆の焙煎をしました。
そして今日は今年最初のパンを焼きました。

ベーコンチーズのカレーベーグル

もっちりむちむちしたベーグルは私の大好きなパンです。
それで今年最初のランチプレートはこれ。


今年も丁寧に焙煎したコーヒー豆、地産地消を基本とした手作りのフードメニューでお待ちしておりますのでどうぞよろしくお願いいたします。