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BLOG七日原セントラルロード物語

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冬の日

蔵王

3連休はたくさんの方に来ていただき久々の賑わいがありました。
今年はホントに雪が少なくて(今の所)助かります。
とはいえスキー場には雪があるようですので理想の冬(^ ^)といったところです。

1月に入ってしっかりと日の長さを実感できるようになってきましたね。
確実に季節は進んで、木の枝の先の新芽も少しづつ大きくなっているように感じます。

ミツマタも花を咲かせる準備の進行中。
こんな寒い冬があるからこそ春が来るのが楽しみなのです。

去年の暮れに近所の農家の友から紅しぐれという大根をもらいました。
掘り立ては辛かったのが、寒さにあたり今はとても甘くなってきました。
そのままが一番美味しいのでサラダやサンドイッチの具としていただこうかなと思います。

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