今年は春先の霜害で、蔵王の特産品である梨が不作です。
例年の8割減だとか。
でも贈答用ではなく小玉で、肌の悪い自家用であればもしかしてお買い得かもしれません。
規格外でもとっても甘くてジューシーなんですよ。
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各果樹農家さんが自宅に直売所を設置しています。
うちがお世話になっている農家さんは、今年はお客さんが殺到するので看板を外してしまっていますが、とにかく甘い。
美味しい。
蔵王町民は梨を食べないと秋を迎えられませんからね。
そしてトウモロコシご飯も美味しいものの一つですね。
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作り方は色々ありますが、今回はトウモロコシの茹で汁でご飯を炊きました。
塩をちっと多めに入れるとトウモロコシの甘さが引き立ちますね。
これもSさんから規格外だからと頂いたトウモロコシです。
そして
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料理上手な友が差し入れてくれた夏野菜のカレー。
肉は入ってないけれど自家製のカレールーだからかメッチャ美味しかったです。
夜まで待てずに昼にいただきました。
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