2024.03.01
2024.02.02
2023.12.08
2023.07.31
2023.07.21
2023.03.28
2023.03.10
原料のコーヒー豆にこだわっています。
できるだけ蔵王産フルーツを使っています。
エスプレッソプリン。自家焙煎したコーヒーをエスプレッソマシンで抽出し、竹鶏ファームさんの卵と共にオーブンで焼きます。
初めは柔らかく、徐々に温度を上げ、最後は高温で一気に。
蔵王
コーヒー
みやぎ蔵王七日原高原での日常をつづります。
3
112023
2
282023
172023
122023
072023
えぼしスキー場
032023
022023
1
192023
182023
162023
